ゆいびととは

大切な人達の毎日がご機嫌でありますように...
と願いを込めて、色々なイベントを企画しております。

人と人
人と物

今日から明日へ結んで紡ぐ、
それが「ゆいびと」です

ゆいびとの想い

食べる事から全てがはじまる。

食は私を創り出す、スタートラインです。
エネルギーの摂取としてはもちろん、もっと深い意味でも、食は体と繋がっている。

そして食を楽しむ「食卓」は、いつも想い出と共にあります。

食卓の空気感、家族や友達の表情、何気ない会話...
そこに、香り、温度、食感、が混ざり合い、誰かの記憶として残るのだと思います。

だからこそ、失敗しても全然かまわないから、料理をもっと手軽に楽しんで欲しいなぁ。
苦手だと思ってる人にこそ伝えたい、「大丈夫!簡単なものほど美味しいから!」

そんな気持ちで料理の先生をお招きし、お料理教室を開催しはじめました。

今ではご縁が繋がり、
知識と個性豊かな先生方による発酵教室や子育てシェア会など、
お料理教室以外の活動の場も広がっています。

これからの未来の為に、私が出来ること、
それは「伝え続けていくこと」だと思っています。

大切な人の記憶がどうか温かいものでありますように。
思い出したらクスリと笑える素敵なものでありますように。

花澤 由夏

はなざわ ゆか

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